每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨肉質細嫩評價 》如何讓露營烹飪更有效率,食材與技巧

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨料理包開箱文露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營必備食材

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營火鍋體驗

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營火鍋分享

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨試吃口感記錄

人從書本中能得到什么?知識、樂趣、學問、智慧……我以為,除了這些,書籍最可貴的還在于透過它,我們能看到時間,看到時間流逝時我們和前人的影子。 與黃金屋、千鐘粟、顏如玉相比,時間更神秘一些。人的壽命有限,長不過百年,但看書,讓我們的生命得到延續,雖不能說無涯,卻可稱之為漫長。我們可以看五年十年前的書,也可以看幾百上千年前的書,秦漢隋唐、宋元明清,甚至遠古,只要文字里有記載,都可以透過寫作者的筆,懷古覽今。這一番書與眼的會晤,仿佛是當下與從前兩條河流的交匯,充滿了美好。 書中藏著一個窮盡我們一生也無法參透又令人流連忘返的世界。從魏晉玄學的風流到宋代理學的呆板,我們盡可挑選喜歡的著作閱讀。在書里,我們可以認識李白、杜甫,蘇東坡、柳永,關漢卿、馬致遠;也可拋除時間的遙隔,與四大名著有一番靈魂的交流。 書中的時光恬淡寧靜。走進文字的世界,時空慢了下來,我們邊看邊行,邊走邊嘆,在此間,我們不需要有前世,就能看到前塵。 看書的時候,如煙往事入眼而來,惹得讀書的人時而笑,時而哭,仿佛一面時光的魔鏡被打破,沉積在歲月里的表情跌落滿地,便有了這回味無窮的喜怒哀樂憂與愁。  >>>更多美文:心情隨筆

人生 好好生活,是一種責任 2020-07-10 欄目分類:抒情散文 標題分類:人生感悟 日臻成熟的內心,總是在思索一個問題:忙忙碌碌的人生,活著究竟是為了什么?眾說紛紜的答案中,我更覺得:活著,是一種責任! 楊絳說:人生實苦。或許,當我們懂得了遺憾,懂得了不易,才算開始理解了人生。 確實,人生不易。這個世界,有欺騙,有痛苦,有明爭暗斗,有弱肉強食,有太多的不稱心,有太多的難如愿。 有時候覺得,你怎么做都會有人不滿意。你過得好,有人會說你炫耀;你過得不好,有人會說你沒出息。 你有才,別人會嫉妒你;你平庸,別人又會鄙視你。所以,與其疲憊地去取悅別人,不如好好的經營自己,為自己撐一方晴空,擔起自己該擔的責任。 其實想想,這個世界上,除了晦暗,還有更多的美好和牽掛,要為愛自己的人活,為牽掛自己的人活,也為讓自己的人生更精彩而活。活著,其實是一種責任。 孩童時代,生活在父母濃濃的愛里,肩上擔著父母的期盼,所以要好好讀書,好好做人。讓父母不失望,讓青春不虛度就是彼時的責任。 步入中年,上有老下有小。孩子需要我們精心撫育,老人需要我們悉心照顧。在一地雞毛的繁瑣中,在荊棘遍繞的無奈中,為孩子和老人創造一片幸福快樂的天空,就是我們的責任。 人到老年,歷經歲月滄桑,身體已經開始走下坡路,此時,老年人會覺得:保養好身體,少生病,少給兒女添麻煩就是自己的責任。甚至于覺得,只要力所能及,也會盡最大力氣幫孩子們一把。讓孩子們越過越好是老人們最大的心愿。 漫漫人生,每個人都有自己的責任。為了愛自己的人,為了不負錦瑟華年,我們都有責任好好生活,做最優秀的自己。 人生,有陰雨,也有晴空;有真誠,也有欺騙。不論生活給予我們多少晦暗和陰霾,我們都要敞開心扉,讓陽光流瀉進來,讓心間彌漫溫暖! 走著走著,一場場風雨會淋濕我們生活的信心,但是,想想自己身上的責任,我們不敢退縮,更不敢一蹶不振。因為,我們不能讓愛我們的家人和朋友傷心絕望。愛他們,給他們幸福和希望是我們的責任。 彼此許諾的一句話,如果遵守,就是誓言;如果背叛,就是謊言。遵守與背叛,也許只是一瞬間。所以,不要糾結對方曾經許諾過什么。許諾的話,不一定會遵守。 不為不值得的人傷心落淚,活出最好的自己,其實是在無聲卻有力告訴對方:你真誠對我,我也會視你如珍寶;你欺騙我,在我眼中你不過只是一根草;離了你,我一樣過得好。 歲月雖長,生命太短。我若不傷,歲月無恙。 快樂地活著,為自己,也為流年中為自己深情守望的人。傾其一生,用微笑換取歲月靜好! 作者:映日清荷。喜歡在繁忙的工作之余,覓一處清幽靜謐的角落,執筆畫心,將生活的點點滴滴珍藏。微信yingriqinghe1226,公眾號qinghe201608.本文經作者授權發表。 >>>更多美文:人生感悟

孤獨到極致的文案 1. 我最不擅長的就是挽留,可是你們一個一個的都要走。 2. 別為當初的誓言耿耿于懷了,承諾的時刻一定是真的,只是后來太多意外,誰都想不到會分開。 3. 你問我為何時常沉默,因為有的人無話可說,有的話無人可說。 4. 那種親密的人突然陌生,希望完全落空的感覺,就好像喝口涼水居然被燙到。 5. 手機起碼還會提醒我電量不足,可人總是會一聲不吭的離開。 6. 遇見是兩個人的事,離開卻是一個人的決定,遇見是一個開始,離開卻是為了遇見下一個離開。這是一個流行離開的世界,但是我們都不擅長告別。——米蘭·昆德拉 7. 裝冷漠的時候,我也很難過,只是我更怕滿腔熱血,換來一頭冷水。 8. 最揪心的莫過于,你明明知道我的心思,不接受又不拒絕,就讓我這么徘徊著,想要離開又舍不得。 9. 就是突然之間,鼻子一酸,眼眶一濕,覺得自己好渺小,小到什么都做不了。 10. 后來我習慣了一個人的生活,習慣了不再表露難過,習慣了不再把心事訴說,也習慣了你不再愛我。 11. 淚流的好無助,在原地等待著一出現,時間一秒又一秒,盼來一秒又一秒的絕望。 12. 活得很累,但是不敢死,夜晚的時間太長了,足夠應付難過的情緒,天一亮就又是假裝快樂的一天。 13. 是時候該放下了,以后的日子,你慢慢走,我好好過。 14. 感謝你贈我一場空歡喜,我們有過的美好回憶,讓淚水染得模糊不清了。偶爾想起,記憶猶新,就像當初。我愛你,沒有什么目的,只是愛你。——三毛 15. 別總怪誰,如果你足夠好,又怎么可能是那個被丟下的人。 16. 我放開了,但還沒放下;我恢復了,但還沒痊愈;我想開了,但還有懷念;我忘記了,但還有回憶。 17. 假裝過去不重要,卻發現自己辦不到,說了再見,才發現再也見不到。 18. 蜷縮在角落哭泣,突然覺得其實一直以來在你心里,我只是個卑微的小丑。 傷心孤獨的文案 1.我一次次告訴自己我并不孤單。我總是愛欺騙自己。就像當初我欺騙自己已經不愛你一樣 2.一個人想,一個人走,一個人笑,一個人哭,一個人傷心,一個人從有心到無心,一首歌從有情到無情,這是自己現在的心情,也是對自己執著的感情。 3.這輩子總會用失去一個人的代價來讓你收起不專的心,讓你懂得珍惜 4.我一路向北,離開有你的季節,你說你好累,已無法再愛上誰。風在山路吹,過往的畫面全都是我不對,細數慚愧,我傷你幾回。 5.你可知上天是不公平的。你可以選擇愛我,或者不愛我;而我卻只能選擇愛你,或者更愛你。 6.你不找我是因為你不想找我,我不找你是咬著牙留點自尊。 7.一路上只有影子相伴,可影子還在笑我孤單。 8.你不會了解那種孤獨到嗓子眼,想哭又怕沒人安慰,咽下眼淚繼續微笑的感覺。 9.我一個人排練著我們久別重逢的場景,我一個人將這獨角戲演的熱淚盈眶。 10.去找一個像太陽一樣的人,幫你曬曬所有不值一提迷茫和悲傷。 11.一直在等一個人,一直在等一個回頭,一直在等一份笑容,終于等到,我自己都沒了笑容,也夠了吧,我真的累了;可是為什么,我向左走,向右走,還是走不出愛你的圓。 12.這一場凄涼的雨,打落了多少枯黃的葉,這一個凄清的夜,又憂傷了幾人寂寞的心。 13.愛一個人,其實很簡單。他讓你流淚,讓你失望,盡管這樣,他站在那里,你還是會走過去牽他的手,不由自主。 14.有時候,人之所以哭泣,并不是因為軟弱,而是因為堅強了太久。 15.孤獨的人習慣了一個人,沉默蜷縮在城市的某個角落,習慣了以前不能習慣的隱身守候! 16.如果時光可以重聚,我不愿在孤單的紅塵里獨醉;如果流年不再依舊,我寧愿在孤獨的海洋里沉睡。 17.黑夜讓孤獨變得深邃,孤獨在黑夜升華,綻放演繹著黑色的美麗沒有星星的夜里、我還是我自己。 18.每次就算是受傷了,我也要求自己要微笑著度過。 適合孤獨寂寞時發的文案 1.所有人都覺得你過得很好,有不少朋友。別人猜測著你有數不清的曖昧關系,可是只有你自己明白,一個人在家開著燈整夜失眠的時候,你不說話房間就一點聲音都沒有。 2.在這個世界上,最能讓你依靠的人是自己,能拯救你的人也只能是自己。 3.我什么都沒有忘,但是有些事只適合收藏,不能說,也不能想,卻又不能忘。 4.沒有人可以永遠無條件的陪伴著你,要知道,下雨天的時候連影子都會缺席。 5.這城市夜晚的風很大,吹走坦蕩與浮夸,你總是累的時候想家,孤單的時候想他。 6.聽到一些事,明明不相干的,也會在心中拐好幾個彎想到你。 7.人生的旅途中,總有那么一段時間,需要你自己走,自己扛。 8.最深的孤獨,是你明明清楚自己的渴望,卻要始終裝聾作啞,或許,沒有人知道你發生了什么,關于未來,它那么長,你永遠都不知道下一個轉角會遇見什么,最漆黑的那段路終究要獨自走完。 9.你是我患得患失的夢,我是你可有可無的人。 10.后來你就會發現原來那些最需要,有一個去依靠的時候,往往到最后都是自己一個人挺過去的。 11.得不到回報的付出,要懂得適可而止。否則,打擾了別人傷了自己。 12.一座城市令你念念不忘,大抵是因為,那里有你深愛的人和一去不復返的青春。 13.我們曾經那么好,現在卻連聲問候,都怕是打擾。 14.我每天都在數著你的笑,可是你連笑的時候,都好寂寞。他們說你的笑容,又漂亮又落拓。 15.我已經一個人走了那么長一段路,你千萬別喊我,我怕我還是會忍不住回頭,我怕就算我再鐵了心再堅強不屈,聽到你的聲音還是會回頭跑向你,接著你又甩開我,留我一個人自作自受。 16.旁人也許能看見你的疤,但終究是感覺不到你的痛。 17.我們都在練習微笑,好把自己變成不敢哭的人,一個人,然后習慣假裝堅強,在人前歡笑,在人后凄涼。 18.每一個不懂愛的人,都會遇到一個懂愛的人,然后經歷一場撕心裂肺的愛情。不懂愛的人慢慢懂了,懂愛的人,卻不敢再愛了。 >>>更多美文:傷感文案

走進媽媽的院子,就看到大大小小的竹匾里晾曬著五彩的蘿卜條,還有西蘭花的莖。我一看就知道83歲精神矍鑠的媽媽又要為我們準備腌制過冬的咸菜了。 媽媽會手工腌制各種咸菜,一年四季花樣多變。 春天,秧草、萵苣是大量上市時節。媽媽會將買回的萵苣去皮、洗凈、切條,用鹽腌制一下,再曬干,到吃的時候用涼開水泡開,放入白糖、醋、香油等佐料一拌,立刻就成了美味的下飯菜了。 夏天,蔬菜品種多,媽媽也會腌制多種咸菜,讓我們兄妹幾個換換口味,有黃瓜、豇豆、茄子、菜瓜還有咸鴨蛋等。 我最喜歡吃媽媽腌制的脆黃瓜條了。媽媽總是買回嫩嫩的小黃瓜,一剖兩開,加鹽先腌制幾個小時,再拿出來放在太陽底下曬到半干,然后再放入醬缸,醬缸里媽媽會事先放入辣椒、花椒、糖等調料,腌制幾天后,吃起來脆生生的、咸、甜、辣,好吃極了。 秋天,雪里蕻豐收的季節,媽媽會將雪里蕻買回洗凈,涼在竹桿上曬三、四成干,放入缸里,一層雪里蕻加一層鹽,赤腳在缸里用力踩,踩完后上面放些稻草,再用一大塊石頭壓住,將雪里蕻的水份壓出。 過一、兩個月,拿出來,那時的雪里蕻綠綠的、嫩嫩的,既能加辣椒用油炒炒就稀飯吃,又能加蠶豆瓣、豆腐、雞蛋做湯吃,那湯鮮香的味道讓人回味無窮。 冬天,媽媽通常會腌好多蘿卜干和青菜。蘿卜干有紅的、白的、黃的,一直可以吃到來年夏天。腌制的青菜到春天沒吃完的,媽媽會拿出來煮了曬干,做成梅干菜。小時候,梅干菜燒肉是我們兄妹幾個對美食最熱切的期盼。放學回來走進弄堂口,濃郁的菜香味就撲鼻而來,令人垂涎,伴隨著美味三步并作兩步飛也似的跑進家門,一飽口福。 小時候,我們住在房管所友誼弄的公房里,沒有一寸土地可以種蔥種菜,家里兄妹四個,爸媽工資低,再加上計劃經濟時代,城鎮戶口買菜也得按戶口本上人員供應,我們兄妹四個都在長身體,胃口極好,計劃供應的菜根本不夠吃。媽媽就這樣變著法子腌制咸菜,以彌補蔬菜的匱乏。 隨著生活條件的改善,琳瑯滿目的美食撲面而來,傳統的咸菜制品也煥然一新,從灶間的小飯桌搬進了五星級酒店的大餐桌,由小菜升格為佳肴,登堂入室,供貴賓享用,但卻怎么也吃不出“媽媽牌”咸菜的味道。 媽媽的咸菜在別人眼里未必完美,可我們兄妹四人都很懷舊,一直鐘情于媽媽做的味道,以至于媽媽都年逾八十了,仍然樂此不疲,年年季季還是腌制各種咸菜,只是將盛制咸菜的容器升級為透明的密封性能好的玻璃瓶罐,每樣準備四份,確保四個兒女家家有份。為了讓遠在武漢的哥哥一家能及時吃上各季咸菜,媽媽總是適時地請長途汽車司機捎去,捎去的不僅是咸菜,而是包含母愛濃濃的情意。 一瓶瓶、一罐罐的咸菜,不僅是我家傳統美食文化的傳承,而且是媽媽勤儉持家美德的延續,更是濃濃親情、切入肌膚的無私母愛。媽媽的咸菜是最美的食物,是媽媽特有的愛。 >>>更多美文:情感美文

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